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신선한 게를 고르는 방법과 적절한 보관 방법 게는 풍미가 뛰어나고 영양가가 높은 해산물로 특히 10월 영양소가 풍부해집니다. 하지만 신선하지 않은 게를 구입하면 맛과 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 신선한 게를 고르는 방법과 적절한 보관 방법에 대해 알아보겠습니다.목차1. 신선한 게를 고르는 방법2. 게를 보관하는 방법3. 게 요리 시 주의사항4. 게 영양소 및 게의 장점 1. 신선한 게를 고르는 방법 1-1) 외관 확인하기신선한 게는 외관에서 그 품질을 쉽게 확인할 수 있습니다. 다음은 확인해야 할 주요 포인트입니다.색상: 게의 색상은 품종에 따라 다르지만, 일반적으로 선명하고 화사한 색을 띄어야 합니다. 변색이 있거나 흐릿한 색을 가진 게는 신선하지 않을 가능성이 높습니다.껍질 상태: 껍질이 단단하고 깨끗해야 합니다. 기스나 균열이 있는 .. 2024. 10. 22.
러닝 후 근육 회복에 도움이 되는 음식, 러닝에 좋은 음식 러닝은 건강과 체력을 증진시키는 훌륭한 운동이지만, 운동 후 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 특히, 근육 회복을 돕는 음식은 러너에게 매우 중요합니다. 러닝 후 음식이 중요할까요?러닝을 하면 근육에 미세한 손상이 생기고, 이를 회복하기 위해서는 적절한 영양소가 필요합니다. 특히 단백질과 탄수화물은 근육 회복과 에너지에 필수적입니다. 이러한 영양소를 포함한 음식을 섭취하면 피로를 줄이고, 회복 시간을 단축할 수 있습니다. 이를 바탕으로 러닝 후 근육 회복에 도움이 되는 음식에 대해 알려드리겠습니다. 목차1. 단백질이 풍부한 음식2. 탄수화물이 풍부한 음식3. 건강한 지방4. 수분 보충5. 비타민과 미네랄6. 러닝 전 먹으면 좋은 음식 1. 단백질이 풍부한 음식 1-1) 닭가슴살닭가슴살은 고단백 저지방 음.. 2024. 10. 21.
러닝 전에 먹으면 좋은 음식, 러닝 전 식사의 중요성 요즘 가장 인기있는 스포츠는 바로 러닝입니다. 하지만 러닝을 시작하기 전에 무엇을 먹느냐는 운동 성과와 에너지 수준에 큰 영향을 미칩니다. 올바른 음식을 선택하면 더 나은 퍼포먼스를 발휘할 수 있을 뿐만 아니라, 운동 후 피로감도 줄일 수 있습니다. 운동을 하기 전에는 몸에 에너지를 공급하고, 필요한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다. 적절한 식사는 혈당을 안정적으로 유지하고, 근육을 보호하며, 탈수를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 러닝 전 식사로 인해 운동 중 피로를 줄일 수 있습니다. 이런 이유를 바탕으로 러닝 전에 섭취하면 좋은 음식과 그 이유에 대해 알려드리겠습니다.  목차1. 복합 탄수화물2. 단백질3. 과일4. 수분 보충5. 피해야 할 음식  1. 복합 탄수화물 1-1) 오트밀오트밀은 .. 2024. 10. 20.
게의 영양소 및 게가 가진 건강 상의 이점 게는 한국을 비롯한 아시아 여러 나라에서 사랑받는 해산물입니다. 그 풍부한 맛과 다양한 요리법 덕분에 많은 사람들이 즐겨 찾습니다. 특히 게는 10월 제철 음식으로 이번에는 게의 영양소와 건강상의 이점에 대해 알아보겠습니다. 목차1. 게 영양소2. 게가 가진 건강상의 이점 3. 10월 제철음식 사과 - 사과와 궁합이 좋은 음식4. 10월 제철음식 사과 - 사과와 궁합이 나쁜 음식 1. 게 영양소1-1) 단백질 게는 단백질이 풍부하여 체내 조직의 성장과 회복에 도움을 줍니다. 100g당 약 20g의 단백질을 포함하고 있으며, 이는 근육 형성과 유지에 매우 유리합니다. 고급 단백질이기 때문에 소화가 용이하여 운동 후 회복식으로도 적합합니다. 1-2) 비타민과 미네랄 게는 비타민 B군, 특히 B12와 비타민.. 2024. 10. 19.
사과와 사과대추 같은점과 다른점, 사과 사과대추 사과와 사과대추는 비슷한 이름을 가진 두 종류의 과일을 비슷하면서도 외형과 맛, 영양소 등 여러 면에서 차이가 있습니다. 따라서 사과와 사과대추 같은점과 다른점을 비롯해 각각의 특징을 자세히 알아보겠습니다. 목차 1. 외형과 크기2. 맛과 식감3. 영양소4. 사용 및 활용5. 사과 영양소 및 보관법6. 사과대추 영양소 및 보관방법 1. 외형과 크기 1-1) 사과 크기: 사과는 일반적으로 중간 크기에서 큰 크기로 다양합니다. 평균적으로 7~10cm 정도의 지름을 가집니다. 색상: 다양한 색상을 가지고 있으며, 빨간색, 초록색, 노란색 등 여러 종류가 있습니다. 형태: 둥글거나 약간 납작한 형태가 많습니다. 1-2)사과대추 크기: 사과대추는 일반적으로 작고, 보통 2~3cm 정도의 지름을 가집니다. 색상.. 2024. 10. 18.
게와 함께 먹으면 안되는 음식, 게와 감 한국 요리에서는 다양한 재료들이 조화롭게 어우러지는 경우가 많지만, 때로는 특정한 재료끼리의 조합이 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 그 중에서도 꽃게와 감은 함께 섭취할 때 주의가 필요하다고 알려져 있습니다. 이번 블로그 포스팅에서는 꽃게와 감을 함께 먹으면 안 되는 이유를 여러 가지 측면에서 살펴보겠습니다. 목차대제목중제목2중제목3중제목4중제목5중제목6중제목7 1. 게의 영양 성분 1-1) 게의 주요 영양소꽃게는 바다의 보물이라고 불릴 만큼 풍부한 영양소를 지니고 있습니다. 단백질, 오메가-3 지방산, 그리고 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히, 꽃게의 단백질은 체내에서 쉽게 소화되며, 근육 생성에 기여합니다. 또한, 오메가-3는 심혈관 건강을 증진하는 데 도움을 줄 수 있습니.. 2024. 10. 17.
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