명태 특징1 신선한 명태 고르는 법 및 맛있고 건강한 명태를 선택하는 방법 명태는 그 자체로도 맛있고 영양이 풍부한 생선으로, 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 특히 겨울철 1월 체절음식으로 명태를 구이나 찜, 국물 요리 등으로 즐기기 좋죠. 하지만 명태는 신선도가 중요한 만큼, 좋은 품질의 명태를 고르는 것이 매우 중요합니다. 따라서 신선한 명태 고르는 법 및 맛있고 건강한 명태를 선택하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 목차1. 신선한 명태의 특징2. 명태 구입 시 확인해야 할 사항3. 신선한 명태 고르기 위한 팁4. 명태를 잘 고르는 요령5. 명태 영양소 및 명태가 몸에 좋은 점1. 신선한 명태의 특징 1-1) 눈이 맑고 투명하다신선한 명태의 눈은 맑고 투명해야 합니다. 눈이 탁하거나 흐릿하다면 명태가 오래된 것이므로 피하는 것이 좋습니다. 신선한 명태의 눈은 생기있고 .. 2025. 1. 10. 이전 1 다음 728x90