봄동 피부1 봄동이 가진 영양소와 봄동이 우리 몸에 좋은 점 봄동은 1월에서 2월 사이에만 먹을 수 있는 제철 식재료입니다. 봄동에는 어떤 영양소가 있는지 봄동이 가진 영양소와 봄동이 우리 몸에 좋은 점에 대해 알아보겠습니다. 목차1. 봄동이란?2. 봄동의 주요 영양소3. 봄동의 건강 효능4. 1월 제철음식 명태와 궁합이 좋은 음식5. 1월 제철음식 명태의 단점 및 명태 대체식품 1. 봄동이란? 봄동은 배추와 비슷한 외형을 가지고 있지만, 그보다 더 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 주로 봄철에 수확되며, 특히 미세먼지가 많은 시기나 비타민 D가 부족한 계절에 많이 소비됩니다. 봄동은 그 자체로도 맛있지만, 특히 봄동 겉절이나 봄동국 등으로 요리해서 먹는 경우가 많습니다.1-1) 봄동의 주요 특징① 부드러운 잎사귀: 봄동은 다른 배추류에 비해 잎이 얇고 부드러워 .. 2025. 1. 29. 이전 1 다음 728x90